DAYTRIP
CHUYỆN XỨ CỒN SƠN
Đến với cồn Sơn chúng ta dễ dàng nhận ra bản sắc riêng của vùng đất này, đặc biệt là cách thức làm du lịch
rất riêng, bà con tại cồn Sơn làm du lịch theo kiểu tình làng nghĩa xóm, liên kết cùng nhau gìn giữ nếp sinh
hoạt truyền thống, cùng hỗ trợ nhau cải thiện kinh tế, làm phong phú đời sống tinh thần,…
“Chuyện xứ cồn Sơn” là hình trình đến với miệt vườn xinh đẹp – một Đồng bằng sông Cửu Long thu nhỏ.
Đến với cồn Sơn các em học sinh sẽ tiệm cận với lối sống của người nông dân, một cuộc sống bình dị gắn
liền với vườn tược, cây trái,… được tự tay làm những món bánh dân gian bằng cách làm truyền thống,
đồng thời các em còn được nghe những câu chuyện của những người đang ngày đêm gìn giữ từ giống cây
trồng vật nuôi để bảo vệ nguồn gen quý báo cho thế hệ mai sau.
Đến với “Chuyện xứ cồn Sơn” các học sinh sẽ có cơ hội hiểu hơn về các giá trị di sản mà ông cha ta đã để
lại, và ngày hôm nay các em có thể tự tay chạm đến các giá trị đó thông qua các hoạt động workshop thú vị.
Buổi sáng: Xe và HDV HaiAu Educursions đón đoàn tại điểm hẹn, bắt đầu hành trình khám phá “CHUYỆN XỨ CỒN SƠN”.
Tham quan bè cá chú Bảy Bon – cửa ngõ dẫn vào cồn Sơn. Tại đây các bạn học sinh sẽ được tham quan Phòng Thông tin nghề cá trên sông Hậu, nơi cung cấp cho du khách thông tin và trưng bày các mô hình 3D về các loài cá đặc trưng của sông Hậu. Bè cá là nơi lưu giữ nhiều loại cá đặc trưng, quý hiếm của sông Hậu và sông Mekong.
Trải nghiệm massage cá trên sông.
Di chuyển lên cồn đoàn ghé nhà vườn chị Bé Bảy – một không gian sống của một đại gia đình gồm 3 thế hệ, tại đây các em sẽ có những trải nghiệm thú vị như:
- Nghe chia sẻ về cách thức làm bánh phu thê – đây là bánh đạt giải nhất bánh ngon Nam Bộ, bánh được làm từ các nguyên liệu bản địa kết hợp với cách làm truyền thống tạo nên sự hấp dẫn cho món ngon này. Điểm đặc biệt của bánh này là bánh được gói bằng lá dừa, và lá dừa ấy được tạo khung vô cùng đẹp mắt. Sau khi nghe chia sẻ và dùng thử bánh phu thê, các em học sinh sẽ có trải nghiệm làm thử hộp bánh từ nguyên liệu lá dừa thông qua sự hướng dẫn của nghệ nhân.
- Rời không gian bánh dân gian, các bạn học sinh đến với trải nghiệm âm nhạc tài tử – các em học sinh sẽ được nghe nghệ nhân hát tặng một bài ca mang đậm phong cách Nam Bộ, sau đó mỗi nhóm sẽ được phát 1 song lang – một bộ gõ truyền thống, sau đó các em sẽ được nghệ nhân hướng dẫn hát một bài lý kết hợp với song lang.
Buổi trưa: Thực hiện thử thách làm bánh khọt, ăn trưa tại nhà vườn và thưởng thức món bánh vừa tự tay làm ra. Nghỉ trưa tại chỗ.
Buổi chiều:
Tham gia hoạt động trồng cây dược liệu tại nhà vườn, các nhóm sẽ được phát cây giống/ hạt giống, các nhóm sẽ tiến hành trồng trọt theo sự hướng dẫn của người dân miệt vườn. Sau khi hoàn thành trồng cây dược liệu các nhóm sẽ nhận được món quà quê là những món bánh dân gian ngon miệng thưởng thức tại nhà vườn Công Minh. Sau khi kết thúc hoạt động hướng dẫn viên sẽ tổng kết chuyến đi, tìm ra những bài học đúc rút thật quý báu từ chuyến đi, chụp hình lưu niệm cùng đoàn và bà con tại cồn Sơn.
Kết thúc hành trình, xe và HDV HaiAu Educursions tiễn đoàn, hẹn gặp lại các bạn ở những hành trình sau!
